01.缘起
年初的疫情给我们上了一堂严肃的“人生课”，敲响了尊重生命、与自然和谐共处的警钟，更让我们意识到自然教育的重要和迫切。
3月25日-4月2日，一杰诚邀7位自然教育领域的研究和实践大咖从自然教育、森林课程、生态园所设计、自然教育活动开展、研学活动组织和自然营地运营管理等方面进行深度分享和互动答疑。
为更好解答直播间学员的困惑，同时为准备和正在开展自然教育实践的您提供一些思路，一杰精选了28个具有共性的问答分享给大家。在此感谢周念丽教授、闫永涛老师、高健先生、张萌老师、潘燕燕园长、赵志红园长和王芯伊女士7位嘉宾的真诚分享和详细解答！
02.嘉宾答疑
问题1：何为“三生教育”？怎样在幼儿园内把三生教育做得更细化？周念丽教授：如何提升幼儿生命力？“三生教育”已经是个不得不说的话题。生命：了解起源，学会保护，强壮体魄；生存：增强意识、获得能力、习得技能；生活：懂得感恩、初获财商、习得礼仪。怎样在幼儿园内把三生教育做得更细化？
01.首先要渗透于一日生活中。比如生命教育中，以食育为例，从吃什么开始，如何开展教育活动？让幼儿先从认识食谱开始，有条件的园所可以让幼儿种植一些蔬菜，在种植过程中了解这些蔬菜对身体有什么好处，再在一日生活中吃这些健康食品。
在集体活动中，通过各种各样的食品比较，让孩子辨别哪些是健康食品，哪些是不健康的食品；在游戏活动中，让孩子自己做厨师、亲身体验，挑选哪些是健康食品，让孩子做DIY食物，或者根据营养宝塔，让孩子自由搭配一日营养膳食。当然也可以在户外开展生命安全教育，让孩子在更多体验中学会保护自己。
02.其次要融于五大领域里。以食育为例，在艺术领域，可以组织幼儿先欣赏世界著名画作，再自己用*、红、黑色的豆子做三色土壤地图（分别代表*土高坡，红土高原和黑土地），通过艺术形式的活动知道什么样的土壤适合种植什么作物；在科学领域，可以让孩子观察光合作用对植物生长的影响；在运动中，大家集体进行“拔萝卜”活动等；在社会领域，孩子与同伴一起收割稻穗，请当地农民烧火、煮饭后，通过引导孩子亲手给农民盛饭、学会感恩；在语言领域，让孩子来表述，冬至时节的南方与北方，分别有怎样的饮食习俗。
问题2：请问周教授，当幼儿园每天开展户外活动时，家长提出“大太阳下，孩子这么晒不行”，该如何回应？周念丽教授：现在很多孩子非常缺乏维生素D，也就是说现在的孩子缺钙、出现佝偻病，都与没有晒太阳有关系。一个人每天至少要晒1小时太阳。教师可以问问家长，希望孩子身体像“脆麻花”一摔就骨折？还是希望身体长得结结实实的。
晒太阳与孩子的生命质量是密切相关的，为了提高孩子的生命质量，建议要适当晒太阳（主要晒背，中午12点晒太阳是最好的）。
问题3：目前自然教育的开展在国际上或国内是刚起步还是已经有成熟的教育方法论？有没有哪些书籍是、适合入门级或中级幼教老师看的？
周念丽教授：在中国自然教育的开展是以“大自然、大社会为活教材”，目前国内已成立了活教育践行研究中心，我也参与这个研究，后续会在全国发布“大自然，活教育”相关子课题，如果大家感兴趣，可以联系我们。
如果还想深入了解、借鉴国外的自然教育开展情况，建议去看2个理论相关的书：华德福和森林教育。还要追溯和学习，推荐去看卢梭的著作。
图片来源：唐山天籁之音幼稚园问题4：活教育在师生比1:11的情况下可以怎么去实施呢？
周念丽教授：这个师生比比较奢侈。在日本，师生比是1:35；在瑞典，师生比是1:20。
大自然、大社会，都是活教材。在自然教育开展过程中，是不是担心一个老师照顾不了11个孩子呢？
建议一：未雨绸缪。首先示范讲解、让孩子学会自我保护——遇到什么样的情况，碰到什么问题，需要怎么做。活动前还要有充足的预热环节，提前让孩子把髋关节打开。也就是说要让孩子先有认知上的基础，再切切实实地投身到自然当中。
建议二：把幼儿分成A、B、C三组，发挥同伴的作用，以强带弱，共同前进。
问题5：生存、生活、生命的关系如何界定区分？食育可以说是生活教育，也可说是生命教育？
周念丽教授：生存教育主要是指如何在自然和社会环境中生存下来；生活教育主要是指社会礼仪；生命教育主要是让自己的生命质量得到保证。
食育既是生命教育的一部分，也属生活、生存教育的范畴。其实“三生教育“密切相关，环环相扣，为了表述清楚才分开来讲。
生命教育是为了让每一个孩子拥有更旺盛的内在生命力；生存教育是为让孩子学会生存，在任何环境下都能很好的生存下去；生活教育是为了让孩子学会通情达理、善于助人，做一个合格的公民。
问题6：听闫老师分享了很多课程，如美育课程、冒险课程、火育课程、食育课程、土育课程等，这些课程是预设的更多还是生成性的更多呢？如何做好课程的生成性？
闫永涛老师：（1）我们所有课程都是计划好和预设性的，但是这个预设课程都必须建立在团队的专业知识基础上，保证预设课程的科学性和趣味性。
（2）森林幼儿园的生成教学特别多，因为孩子们在一日常规中有足够的时间，慢下来去探究和发现。如果在一个园所里，所有的常规和时间都卡得非常紧，那么老师只能按步操作，孩子也只能随预设计划去执行。
问题7：对于一个刚起步的森林学校，在课程建构方面该如何着手？老师可否给些建议呢？
闫永涛老师：所有森林教学的课程框架的建立都是基于你了解和熟知你的环境是什么样的、你有哪些环境、可以开展哪些教学。把这三个问题辨别出来后，下一步根据专业知识，去开设森林教学中跟认知、食育、火育等有关的课程。
在初期的森林学校教育中（尤其第一个月），我建议不要太强调每节课应该去上什么课，因为孩子需要足够的时间去体验、感受和发现。在这一个月中可以把每一节课教学的部分放松些脚步，老师和孩子充分感受自然教学的空间、材料和素材，老师要先学会带孩子去体验和发现，之后才会慢慢形成一些比较系统性的课程。
如果缺少过程的体验，让孩子直接切换到教学中，在他们的概念中就会演变成只是换了个地方去上课，那么这种体验感要很长时间才能充分发挥出来。
问题8：北方的屋顶花园适合种什么花草？
高健先生：气候原因，北方冬天比较寒冷，相比南方风大、偏干旱。
首先要看屋顶的条件是什么样的，建筑的结构及荷载承重能力如何，空间能种多少面积的植物。一般来说，建议选择耐寒、耐旱、低矮的植物，这类植物在北方相对能够更好地生长。
再者，具体要看屋顶的使用性质。比如屋顶花园是一个教学空间，在屋顶结构安全且人能上达屋顶的情况下，在北方适宜种植的时节，可通过种植一些低矮浅根的蔬菜、瓜果来构建小型的屋顶生态系统，同时注意种植的搭建足够坚固，防止天气影响造成的安全隐患。如种植一年生的可食植物，当年种植当年吃，冬天场地进入休眠期；如果想种植多年生植物，可以种些如八宝景天、松塔景天等景天科的植物，每年再发新芽，耐寒性、耐旱性比较强。
不论选择什么样的植物，与屋顶性质及建筑结构有关，在充分利用屋顶空间的同时做到安全、适用，合理的屋顶花园能够对周边人群和建筑都能起到积极作用，如建筑温度调节、启智审美、雨水调蓄、自然教育等。
图片来源：盖娅自然学校
问题9：现有普通园如何改造成生态幼儿园，有哪些地方建议改建?
高健先生：不同园所需要具体判断，要看普通园的实际情况，盖娅设计做方案就像“把脉”一样，量身定制改造方案。基本上有几个原则：
01.园所中不可持续使用的、浪费闲置的空间，可以把它做成日常开展教育活动的户外教室;
02.像一些非适地适种、维护成本高、效用功能低的植物可以换掉。比如草坪，不太建议在北方种植，因为要除草、施肥等养护成本高，这类场地建议改造；
03.还包括一些硬质的铺装，看有没有必要改建。过度硬化的地面会阻碍地表自然生长：雨水不能下渗，蚯蚓不能打洞，植物不能生长。园所这样的空间，分析评估过功能效用低的话建议改造成生态铺装及其它。其他的改造还是要根据实际情况再做判断。
问题10：设计一个微型生态幼儿园需要花多少钱?多长时间?
高健先生：设计持续时间至少得一个生命周期，经过春、夏、秋、冬四季构建的生态幼儿园环境会越来越好，有持续的生命力。
微型生态幼儿园(平左右)的设计花费在15-20万左右，具体看园所功能需求。施工价格和设计的构造有关，功能性设施多、费用会多些，设施少、费用就少。另外与园方准备投入多少资金预算来做改造也有很大关系。
问题11：设计一个大概平方的生态幼儿园需要多长的时间?
高健先生：第一，根据场地方的实际需求和园所现有环境情况而定；
第二，纯设计时间大致是1个月，具体进程要看沟通顺畅程度而定。盖娅设计工作室会将㎡的场地看作一个微型生态幼儿园去设计，把它当成一个生态系统看待来实现设计的完整性；
第三，关于幼儿园建造细节的实施和营造课程活动环境需后续持续跟进。
问题12：设计一个0多平米的生态幼儿园，总费用大概多少?费用一般怎么核算的?
高健先生：建造费具体要看园方投入的总预算，比如预算有50万，就按50万的预算针对园所实际情况做设计，有80万就用80万去做设计，可以采取一次性完成整体幼儿园的改造。如果时间、精力、财力有限，也可以先做部分，后面再开展二期、三期来逐步完善。
费用的问题影响因素多，不太好估算。主要看园所实际环境，给出具体方案和报价。以我们做过一个㎡左右园所为例，把一个废弃场地重新建构，大概花了多万，因此还要看园所实际情况及投资者的决心。生态幼儿园营造是一个持续不断的过程：设计、施工、营造、观察、使用后，还需再优化设计、营造、观察和使用等循环往复，它和一般的幼儿园建设是不一样的，生态幼儿园的环境使用即维护，维护即教育。
问题13：一个经验不丰富的新老师，如何开展自然教育？从何做起？
张萌老师：这是一个特别好的问题，我们每个人面对大自然，都是“小学生”，所以不要着急。如果是刚开始接触，我建议：
01.最核心的是搞清楚你要选择做什么样的“自然教育”（目标）？首先尽量在“自然里（In）”完成，但不是简单地把教室里的东西搬到室外；再者是对“自然知识（About）”的整体认识，它并非“这是什么那是什么”的碎片化知识，而是一种“万事万物都是相互联系”的认知；最重要的是思考自己在自然中所处的位置，可以“做点什么（For）”？最终回到生活，做到所谓的“知行合一”。
02.不要急于去做干涉动作，总想要“教给”孩子们什么。“学习”和“探索”是孩子的本能，孩子有自己的成长“自然规律”。先去观察孩子、做记录，持续几个月甚至半年，你会发现孩子做的很多事都有TA背后的道理，你会拥有“了解、理解”孩子的第一手资料。
03.保持学习，向“大自然”学习、向“孩子”学习。自己先要对自然和孩子们感兴趣并爱上他们，再因为好奇和探索主动收集资料、书籍或参加培训寻找答案。最重要的是“实践”与“理论”要反复相互印证才有作用，慢慢去积累、找到属于自己的经验方法。
04.跟随经验丰富的老师学习。观察他们是如何做的、思考他们为什么这么做，经常与之交流自己的实践和思考；同时，自己可从一些小的环节上手，给自己“时间”成长和反复的练习，1件事“做10遍”，很多问题就会迎刃而解。
图片来源：盖娅自然学校
问题14：如何做自然教育课程设计和计划？
张萌老师：做课程设计和计划首先要明确“目标”，这些目标是要紧扣学龄前孩子的成长规律而制定的，应该围绕“基本生活能力培养，以及奠定教养、素养的基础”，所谓“3岁看大，7岁看老”，说白了就是“为自己负责，不给他人添麻烦”。
01.日常中创造机会。每天有一段时间把孩子扔在“自然里”，沙坑泥坑、土地、植物角、小树林、大土坡等等都可以，根据自己园所的条件情况而定。最关键的是让他们“自由”地玩耍，你可以从旁观察他们的探索，如何和别人打交道、如何独处，尽量不干涉、不评判；
02.可以设立一些“主题”活动。根据季节变化，去进行观察，最多用一个放大镜做教具。（注意慎用“二十四节气”这样的主题，很容易忽略了去观察“自然”本身而造成本末倒置）观察的时候虽然有主题，但是需要“整体认知”：在观察花时不只看花，要看它喜欢长在什么地方，有没有谁在TA周围来来回回的忙碌？为什么有这种现象？当然，如果可以对一个目标进行长期观察效果会更好；孩子只要是在好奇和探索，“偏离主题”也没关系，“目标”永远是第一位的。
03.学龄前儿童不怕“重复”。熟悉的地点、老师、项目、线路等都会让孩子们有“安全感”，逐渐让他们意识到从看不见到看得见、再到看得多；从不会做到会做，从做不好到做得好。
问题15：您讲到自然教育中不是按年龄、而是根据参加自然教育的时长来分班，幼儿园如果开展自然教育，如何分班呢？
张萌老师：我们的活动这样分班是因为孩子们不能像在常规幼儿园那样朝夕相处，所以只能按照大家在自然里、在群体中，适应自己的成长环境的时间长短来分班。而在常规幼儿园中如常分班是没有问题的。
但如果可以创造一些机会让孩子们有“混龄”活动则更好，因为“模仿”是孩子们学习的第一步，而模仿同龄人的效果最好：小孩子看着大孩子，大孩子看着成人，甚至是互相角力，都会帮助孩子们看的更远，衡量和判断自己的能与不能。
问题16：在自然教育中如何配合孩子做好幼小衔接？
张萌老师：其实盖娅森林幼儿园大班最重要的目标就是幼小衔接：孩子们要有机会知道进入小学会是什么样子？上课要坐多久？“学习”方式有什么不一样？都有哪些规矩需要遵守？如何照顾好自己？如何不给别人添麻烦？如何运用“语言”而不是“肢体”和别人交流？等等。但这些都是要用“体验”的方式去慢慢理解、适应。
我最反对提前教孩子小学的学习内容，一方面他们会一知半解；另一方面上学后会因为“都知道”而丧失兴趣和注意力。
问题17：如何跟家长沟通自然教育的重要性并得到家长认可？
张萌老师：获得家长认可和信任的前提是我们足够“真诚”和“专业”，如果我们把家长看成“消费者”，我们仅仅就是“服务者”，而不是在做“教育”，那我们得不到信任与尊重也不足为怪：），因此我建议：
01.首先要和家长站在一起而不是对立面，我们都是为了要协助孩子成长，3岁就看到TA30岁是什么样子；
02.我们要理解：孩子小、家长也年轻，因此“亲子共育”是最好的办法。“沟通”的方式有很多，利用一切与他们交流的机会，包括园所开放日让他们参与课程/活动而不是围观。用最大的真诚使家长理解我们为什么要那么做，那么做对于孩子成长的好处是什么？
03.“温柔地坚持”：对于一时不能理解自然教育重要性的家长，做到不顶撞和放弃，当然更不能简单迎合，坚信长期的“影响”会让我们共同看到收效。
“教育”是陪伴，需要缘分，如果价值观完全不同，也不要勉强。我们每一个真诚做教育的人，都会遇到足够多养活我们的受众群，哈哈！
问题18：园所组织露营，一般做些什么活动？
潘燕燕园长：露营活动基于具体实际环境来开展，以一天露营为例，一般组织两个主要活动和一些自由活动即可。如是白天进行，在有溪水的地方可以组织捉鱼，有农田的地方可以观察作物或采摘等；如在夜间进行，可以组织孩子们夜观自然景象，像观夜空、夜间植物和昆虫活动等。
问题19：园所组织露营需要定制主题性的活动内容吗？
潘燕燕园长：根据不同年龄段孩子的情况，可以根据不同季节、不同时段等设计不同主题活动内容，比如寻找春天、播种、除草、浇水、采摘劳动果实等，这些都可以，主要还是根据具体场地情况去设计活动内容。
图片来源：广东英贝尔森林学校
问题20：园所多久进行一次露营活动较为合适？白天的户外活动要多久组织一次？
潘燕燕园长：活动的频次要依据园所开展经验、孩子年龄段、家长配合支持度、园所课程安排等具体情况来综合考量；以广东英贝尔森林幼儿园为例，最初是一个学期一次，后续常规化是一个学期2-3次。
白天活动最初一月一天，后续会结合孩子、家长意愿情况，推出实验班、周末班等不同形式活动。建议活动频次根据园所情况逐步增加，着重考量家长的意愿支持度，得不到家长的支持配合户外活动很难开展。
问题21：请问老师的团队平时是怎么开展自然教育课程研讨的？团队都是这方面经验丰富的老师吗？
赵志红园长：课程研讨基本都会到课程实地环境中，只有到现场，才会感知到那里的气场环境，对事件发生可能与否做预判。每一个细节都不能仅靠我们在办公室的会议桌上想象出来，进而去做方案。
研学活动的老师不一定都是经验丰富的老教师，也会有新队员加入，都是在组合中一起做活动的。
问题22：研学活动是混龄教育吗？每次研学有人数限定吗？一般多少人合适？一次
游学活动的师生比例是多少？
赵志红园长：远行的研学和营地活动都是混龄进行。参加研学的人数要看教师配比，但最好不超过20人，尤其是远行。如果教师人数足量、经验丰富也可以视情况多带几位孩子。
游学活动师生比1:5左右。
问题23：在班级教室里怎样更好地开展自然教育课程？
赵志红园长：不能走出去，那就尽量把有生命的植物、动物搬到幼儿园吧！
问题24：在研学途中孩子生病了或者发生安全问题怎么处理？需要提前准备什么？
赵志红园长：安全方面一定有可控性因素和不可控性因素，可控因素指可应对解决的部分，是能把安全预案做好的；不可控因素像飞机失事等大型交通事故。但如果我们只把这些问题放在眼前，那什么课程都开展不了。
我也曾经跟家长说过，如果担心出车祸我们不必买车、骑马或自行车就好，如果真的要去做就要有勇气和信念，要确保做到万无一失，前期需要做很多准备工作和铺垫，包括预案，如：孩子生病了怎么应对？医院，医院距离。如果半夜孩子发高烧，提前查好附近出租车的电话、医院的时长。
图片来源：唐山天籁之音幼稚园
问题25：研学中和结束后需要做什么反馈和记录？
赵志红园长：需要分析孩子行进过程中的问题并做适当引导，整理问题并思考，提炼活动经验，及时完善不足，把好的课程传承下去。
问题26：营地周末亲子活动中元是一大一小收费，包含餐饮和车费吗？请您给些周末亲子活动组织、定价的建议。
王芯伊女士：元是一组亲子一天的最低消费，不包含餐饮和车费；
01.亲子活动定价可以设定一个最低消费，并从帐篷用品租赁、食材采购、娱乐活动等方面设置单独收费项目。
02.营地不需要太多配套设施，为了提供多种选择、创造多元活动可能性，想少花钱就需多花心思。另外不能等着顾客来，而要提前做好宣传、限额预约活动和报名流程，通过营地亲子活动带动餐饮和延伸农产品的消费；再者，基于前期营地活动的合理定价和服务建立客户好感和信任度，进而销售营地品牌的产品来实现增收。
问题27：营地里做这些课程和活动是自己园所的老师还是有专门的团队？
王芯伊女士：周内自然教育课程是由老师们组织的公益课；周末和节假营地活动主要由四个人的小团队：营地主理人、推广主播、一对老夫妻共同组织，遇到重要节假日活动时公司团队会介入，提前考察、规划准备。
问题28：营地经营需要领证吗？营地场地面积大概多大合适？
王芯伊女士：需要成立公司并领证经营。根据自身情况出发，大小皆宜，可以小而精美做成“玫瑰园”，也可大而丰富、包含多样活动区域。
致谢：感谢周念丽教授、闫永涛老师、高健先生、张萌老师、潘燕燕园长、赵志红园长和王芯伊女士对以上问题的回答及授权发布此文在“一杰早期教育”
